NOS CLASSIQUES

Ce gin signé Sterkstokers a remporté le concours USA Spirits ! Ce gin puissant porte le nom de notre maître distillateur et est distillé par lots de 130L avec passion et dans le respect de la tradition. Un favori parmi tant d’autres!

Recette

Au nez, le genévrier domine clairement. Une fois en bouche, une puissante palette d’arômes se révèle. Le piment royal donne un arrière ton intense, tandis que le romarin et le thé des montagnes apportent une touche de douceur. La cardamome et la bergamote ajoutent une note fruitée. Tout sommelier expérimenté reconnaîtra les accents sublimes de ces aromates cachés.

Perfect Serve

• 5 cl. Thomas Gin nr. 21
• 12 cl. premium Indian ou épicé
• ajouter de la glace et une baie de genièvre ou une branche de romarin

700 ml. – 43% vol.

Chez Sterkstokers, nous aimons « sortir des sentiers battus ». Vous aimez les apéritifs savoureux et recherchez parfois une boisson sans alcool ? Nous vous proposons la solution idéale vous permettant de déguster un délicieux apéritif en toute décontraction ! Nous sommes fiers de vous présenter GINOO. Un gin sans alcool, caractérisé par son goût frais et doux. Impossible de le distinguer d’un « vrai » gin.

Recette

• 33 plantes
• 0,0% alcool
• 0,0% sucre

Perfect Serve

Gin-Tonic BOBETTE / 0.0% alcool & 0 calorie

• 5 cl. GINOO
• 10 cl. Schweppes Tonic Hibiscus
• Ajouter de la glace, une tranche de mandarine et quelques framboises

Longue vie à l’amour!

Avec l’aide de Cupidon, nous avons soigneusement sélectionné des ingrédients pleins de douceur et de passion. Chacune de ces saveurs participe à la création d’un gin duquel on ne peut que tomber amoureux.

Recette

Le genévrier, la rose, l’hibiscus et la grenade apportent un caractère fruité et sucré caractéristique, tandis que la graine de paradis assure l’équilibre de cette palette. Le poivre rose, le sansho japonais et l’absinthe ajoutent un arrière ton épicé passionné.

Perfect Serve

• 5cl Love Potion
• 10 cl Tonic Hibiscus
• 5 pétales de rose, 10 grains de poivre rose, un soupçon d’amour

700 ml. – 38% vol. 

Forts de notre expérience, nous avons développé un rhum noir d’exception. Dans les fûts de chêne du Limousin de notre vermouth Cameo nr. 11, le Jack Fox mûrit pour devenir un chef-d’œuvre. Il se distingue par ses doux accents de caramel et de vanille, associés à de puissantes notes boisées.

Recette

La présence du vermouth rouge Cameo apporte un arrière ton intense tout en couleurs. Jack Fox est un rhum exclusif : nous ne mettons de fût au repos que lorsqu’un fût de vermouth se libère. Consommé pur, il séduit par son goût délicieux, et associé à un Dark & Stormy belge, il met l’eau à la bouche de tous les amateurs de cocktails!

Perfect Serve

Dark & Stormy

• 4 cl. Jack Fox, rhum noir en fût unique
• 1,5 cl de jus de citon vert
• 8 cl de bière de gingembre
• Ajouter un morceau de gingembre et de la glace

700 ml. – 43% vol. 

Le Cameo Vermouth nr.17 est fabriqué dans notre distillerie dans le respect de la tradition de la Campine anversoise.

Recette

Nous ajoutons à notre vin – dégusté et sélectionné avec soin – de la racine d’iris, de la cannelle, du pissenlit et une absinthe secrète. Lors de la dégustation, ce bouquet libère une explosion d’arômes à la fois doux et amers. Servi idéalement « on the rocks », il est tout aussi délicieux dans un cocktail. Un vermouth belge gastronomique!

Perfect Serve

• 6 cl. Cameo Vermouth nr.17
• 9cl. Tonique premium méditerranéen
• Baies genévrier Pomme verte Glace

700 ml. – 38% vol. 

Notre vermouth artisanal ne passe pas inaperçu! Il a notamment remporté la médaille d’or aux prestigieux concours London Spirits Competition et USA Spirit Competition ! Le Cameo Vermouth nr. 11 figure aussi parmi les meilleurs spiritueux avec une note de 90/100. Il fait notre fierté!

Recette

Nous le créons à partir d’orange, de tormentille, de clou de girofle et d’une absinthe secrète. Ce vermouth demi-doux se consomme idéalement « on the rocks ». Vous pouvez aussi le combiner au Thomas Gin pour obtenir un délicieux Negroni!

Perfect Serve

Gorgeous Ginger

• 5 cl. Cameo Vermouth nr. 11; rouge demi-doux

• 2 cl de jus d’orange

• 10 cl de ginger ale

• Ajouter avec un glaçon, deux gouttes d’angostura et une tranche de gingembre ou d’orange

700 ml – 18% vol.

Katinka signifie pure, sacrée et bénie. La tradition russe combinée au savoir-faire de Sterkstokers crée le plus beau des mariages!

Recette

Nous avons confectionné une vodka douce et pure, aromatisée par filtrage au charbon de bois. 100% pure, ni plus, ni moins.

Perfect Serve

The Belgian Moscow Mule

• 5 cl. Vodka Katinka
• 10 cl de bière de gingembre premium
• Ajouter 1 cl de jus de citron vert, de la glace et un zeste de citron vert

700 ml. – 38% vol. 

Anvers incarne un nouvel âge d’or. Nous avons créé cet élixir à partir d’une ancienne recette familiale revisitée. De l’or à état pur, nous vous le garantissons.

Recette

Cette liqueur a déjà remporté plusieurs prix : une médaille d’argent au prestigieux concours London Spirits Competition et une médaille de bronze à l’USA Spirit Competition. Elle séduit par sa grande diversité de saveurs et sa faible quantité de sucres ajoutés. Avec son taux d’alcool modéré – 21% – l’Antwerps Elixirke de Sterkstokers constitue à la fois un apéritif original et surprenant et un délicieux digestif!

Perfect Serve

• 5 cl. Antwerps Elixirke
• 10cl de ginger ale premium
• Ajouter de la glace et un zeste d’orange

*Disponible en bouteilles de 700ml, 500ml & 200 ml. – 21% vol.

Un gin fougueux rappelant le caractère rusé du renard. Il constitue un apéritif idéal avec sa couleur rouge vif qui resplendit dans le verre. Son logo reflète toute la ruse malicieuse du renard.

Recette

Nous avons élaboré ce gin à partir de Myrica Gale. Cet aromate de Campine était déjà utilisé au Moyen-Âge pour ses propriétés médicinales. Plus tard, il est également devenu un ingrédient du « gruut », un mélange d’herbes remplaçant le houblon. Associé aux canneberges et à l’absinthe, il donne au gin son caractère épicé.