Alcoholvrije drank



Enjoying a delicious non-alcoholic beverage? 
Voor het vinden van de juiste specerijen tot het ontwerpen van het etiket,
guide you through the entire process!


Wil je een eigen alcoholvrije drank maken?
Dit proces is complexer dan mét alcohol, contacteer ons, mogelijk kunnen we je helpen. 

CONTACT​​


Why 0%? That's why!


 

GEZONDHEID EN TOEGANKELIJKHEID

  • Healthier Lifestyle: Alcohol-free options align with the trend of mindful consumption, contributing to better physical and mental health.
  • Widely Accessible: Suitable for everyone, regardless of age or health status, making them perfect for parties and events.
  • Why Alcohol-Free?: Festive drinks for everyone, at any time, without the reliance on alcohol.


SMAAK EN BELEVING

  • Culinary Refinement: A wide range of flavor profiles offers a refined culinary experience, embraced by chefs and sommeliers.
  • Experience: Enjoy the process of making and drinking festive, alcohol-free cocktails, providing the same enjoyment without the alcohol.
  • A Different Way to Celebrate: Celebrate life without the effects of alcohol by treating yourself to something special.





INNOVATIE EN EXPERTIESE

  • Expertise: Deep knowledge in creating beverages and flavors, focusing on the best aromas rather than alcohol.
  • Not for Traditional Alcohol Consumption Experiences: Aimed at offering flavorful options without the social effects of alcohol.
  • Methodology: Innovative production processes, such as infusions and vacuum - and steam distillation, to create high-quality alcohol-free beverages.

THOMAS CUYVERS, meester distilleerder bij Sterkstokers, deelt zijn ervaring met 0%:

"Vanaf het begin heb ik, vanuit mijn ervaringen, gezocht naar een techniek om dranken te creëren die alcoholische dranken zoals rum, whisky, vodka en gin konden vervangen, zodat er geen verschil zou worden opgemerkt. Natuurlijk was er geen vervanging voor de vaak 40% alcohol. Mijn doorbraak kwam toen ik begon te denken vanuit het perspectief van de consument. Er is een grote groep mensen die geen alcohol drinkt en niet op zoek is naar een vervanging. Ze willen nog steeds het leven vieren en iets bijzonders delen met anderen. Voor hen maak ik mijn dranken, zodat ook zij een speciaal moment kunnen ervaren wanneer ze iets te vieren hebben.





Belangrijke Overwegingen voor 0%- versus Alcoholische Dranken:


Alcohol-free beverages fall under different legislation compared to alcoholic products. The VAT rate (6%), excise duty (almost zero), labeling requirements (list of ingredients, nutritional score), HACCP regulations, and hygiene standards are important considerations.

Shelf life is a major concern. With pasteurization, we currently achieve up to 24 months unopened. Once opened, these drinks have a limited shelf life.