ALCOHOLVRIJE

DRANK

Genieten van een heerlijke alcoholvrije drank?

voor alcoholvrije dranken.

Voor het vinden van

de juiste specerijen tot het ontwerpen van het etiket,

we begeleiden je door het hele proces!


MAAK JE EIGEN ALCOHOLVRIJE

DRANK

Wil je een eigen niet alcoholische drank ontwikkelen?  

Dit proces is complexer dan mét alcohol, contacteer ons, mogelijk kunnen we je helpen. 

contact


Waarom 0%? Daarom!



Gezondheid en Toegankelijkheid


  1. Gezondere Levensstijl: Alcoholvrije opties sluiten aan bij de trend van bewust consumeren, wat bijdraagt aan een betere fysieke en mentale gezondheid.
  2. Breed Toegankelijk: Breed Toegankelijk: Geschikt voor iedereen, ongeacht leeftijd of gezondheid, waardoor ze perfect zijn voor feesten en evenementen.
  3. Waarom Alcoholvrij?: Feestelijke drankjes voor iedereen, op elk moment, zonder afhankelijkheid van alcohol.


Smaak en Beleving


  1. Culinaire Verfijning: Een breed scala aan smaakprofielen biedt een verfijnde culinaire ervaring, omarmd door chefs en sommeliers.
  2. Beleving: Geniet van het proces van het maken en drinken van feestelijke, alcoholvrije cocktails, met hetzelfde plezier maar zonder alcohol.
  3. Een Andere Manier om te Vieren: Vier het leven zonder de effecten van alcohol door jezelf te trakteren op iets speciaals.





Innovatie en Expertise


  1. Expertise: Grondige kennis in het creëren van dranken en smaken, met de focus op de beste aroma's in plaats van alcohol.
  2. Niet voor Traditionele Alcoholconsumptie Ervaringen: Gericht op het bieden van smaakvolle opties zonder de sociale effecten van alcohol.
  3. Methodologie: Innovatieve productieprocessen, zoals infusies en vacuüm- en stoomdistillatie, om hoogwaardige alcoholvrije dranken te creëren.

Thomas Cuyvers, meester distilleerder bij Sterkstokers, deelt zijn ervaring met 0%:


"Vanaf het begin zocht ik, vanuit mijn ervaringen, een techniek om dranken te creëren die alcoholische dranken zoals rum, whisky, vodka en gin konden vervangen, zodat er geen verschil zou worden opgemerkt. Natuurlijk was er geen vervanging voor de vaak 40% alcohol. Mijn doorbraak kwam toen ik begon te omdenken naar het perspectief van de consument. Er is een grote groep mensen die geen alcohol drinkt en niet op zoek is naar een vervanging. Ze willen nog steeds het leven vieren en iets bijzonders delen met anderen. Voor hén maak ik mijn dranken, zodat ook zij een speciaal moment kunnen ervaren wanneer ze iets te vieren hebben."





Belangrijke Overwegingen voor 0% Alcohol Dranken:


Alcoholvrije dranken vallen onder andere wetgeving in vergelijking met alcoholische producten. Het BTW-tarief (6%), accijns (bijna nul), etiketteringsvereisten (ingrediëntenlijst, voedingsscore), HACCP-regelgeving en hygiënenormen zijn belangrijke overwegingen.

Houdbaarheid is een belangrijk punt van aandacht. Met pasteurisatie bereiken we momenteel tot 24 maandenongeopend. Na opening hebben deze dranken een beperkte houdbaarheid.