ONZE KLASSIEKERS

Sterkstokers’ signature gin won op de USA Spirits Competition!
Deze krachtige gin draagt de naam van onze meester-distillateur en wordt in batches van 130L op ambachtelijke wijze en met passie gedistilleerd. Een favoriet onder velen!  

Recept 

De neus is overduidelijk jeneverbes. In de mond ontploft een krachtig pallet vol aroma’s. De gagel geeft een intense afdronk en de rozemarijn en bergthee zorgen voor zoete accenten. De kardemom en bergamot geven een fruitige toets.
De geoefende sommelier herkent sublieme accenten van niet-vrijgegeven kruiden. 

Perfect Serve 

• 5 cl. Thomas Gin nr. 21 
• 12 cl. premium Indian of kruidige tonic 
• afwerken met ijs en een jeneverbes of stukje rozemarijn 

700 ml. – 43% vol. 

Bij Sterkstokers denken we graag “out of the box”. Graag een smaakvol aperitief, maar niet altijd met alcohol? Wij bieden de ideale oplossing om zorgeloos mee te kunnen genieten van een lekker drankje! Met trots presenteren we GINOO. Een alcoholvrije aperitefdrank, gekenmerkt door een frisse en zachte smaak, niet te onderscheiden van een ‘echte’ gin.⁠

Recept 

• 33 Botanicals
• 0,0% alcohol
• 0,0% suiker

Perfect Serve 

 BOBETTE / 0.0% alcohol & 0 calorieën   (vergelijkbaar als een Gin&Tonic, maar alcoholvrij)

• 5 cl. GINOO
• 10 cl. Schweppes Tonic Hibiscus
• Afwerken met ijs, een schijfje mandarijn en enkele frambozen

Lang leve de liefde! 

Met hulp van Cupido, zochten we zorgvuldig zachte en passionele ingrediënten uit. Stuk voor stuk zorgen deze smaakmakers voor een gin waar verliefdheid een logisch van gevolg is. 

Recept 

Jeneverbes, rozen, hibiscus en granaatappel zorgen voor een uitgesproken fruitig en zoet karakter, terwijl paradijszaad het evenwicht in het smaakpallet beschermt. De roze peper, Japanse sansho en alsem geven de passionele pit in de afdronk.  

Perfect Serve

• 5cl Love Potion
• 10 cl Tonic Hibiscus 
• 5 rozenblaadjes, 10 rozepepperbolltjes, een gram liefde 

700 ml. – 38% vol. 

Met ervaring ontwikkelden we een unieke Dark Rum. In de eikenhouten Limousin vaten van onze Cameo Vermouth nr. 11, rijpt Jack Fox tot een meesterwerk. Uniek door de zachte accenten van karamel en vanille, gecombineerd met krachtige toetsen van hout. 

Recept 

De aanwezigheid van de rode Cameo Vermouth zorgt voor de intense afdronk en de volle kleur. Jack Fox is een exclusieve rum: pas als er een vermouth vat vrijkomt, wordt er een nieuw vat rum te rusten gelegd. Puur proeft deze overheerlijk, maar ook in een Belgische Dark & Stormy doet hij elke cocktailliefhebber watertanden! 

Perfect Serve 

Dark & Stormy 

• 4 cl. Jack Fox, single cask Dark Rum 
• 1,5 cl. limoensap 
• 8 cl. ginger beer 
• Afwerken met een stukje gember & ijs 

700 ml. – 43% vol. 

De Cameo Vermouth nr.17 wordt op ambachtelijke wijze gemaakt in onze stokerij in de Antwerpse Kempen. 

Recept 

Aan onze wijn – zorgvuldig geproefd en geselecteerd – wordt onder andere iriswortel, kaneel, paardenbloem en een geheime alsem toegevoegd. Hierdoor komt tijdens het proeven een explosie van zowel zoete als bittere aroma’s vrij. Ideaal ‘on the rocks’, maar ook overheerlijk in een cocktail. Belgische vermouth van culinair niveau! 

Perfect Serve 

• 6cl. Cameo Vermouth nr.17 
• 9cl. Premium mediterraanse tonic 
• Jeneverbes 
• Groene appel 
• IJs 

700 ml. – 38% vol. 

Onze ambachtelijke vermouth valt op! Gouden medaillewinnaar op de prestigieuze London Spirits Competition en de USA Spirit Competition! De Cameo Vermouth nr. 11 werd met een score van 90/100 bij de allerbeste spirits gerekend. Daar zijn we enorm trots op!  

Recept
We gebruiken onder andere sinaasappel, tormentil, kruidnagel en een geheime alsem. Deze Vermouth is semi-sweet en leent zich uitstekend om ‘on the rocks’ te drinken. Combineer hem ook met de Thomas Gin voor de ultieme Negroni!

Perfect Serve 

Gorgeous Ginger 

• 5 cl. Cameo Vermouth nr. 11; semi-sweet red 
• 2 cl. sinaasappelsap 
• 10 cl. ginger ale 
• Afwerken met een ijs, twee druppels angostura bitters en een stukje gember of sinaas

700 ml – 18% vol. 

Puur, heilig & gezegend zijn de betekenissen van Katinka. Russische traditie gecombineerd met de ambacht van Sterkstokers, beter kan niet!⁠ 

Recept

We creëerden een zachte en pure wodka, gearomatiseerd door filtering met houtskool. 100% puur, niets meer of minder.

Perfect Serve 

The Belgian Moscow Mule 

• 5 cl. Katinka wodka 
• 10 cl. premium ginger beer 
• afwerken met 1 cl. limoensap, ijs & een zeste van limoen 

700 ml. – 38% vol. 

Antwerpen staat voor een nieuwe Gouden Eeuw. We maakten een elixir gebaseerd op een oud familierecept, maar in een nieuwe stijl. Puur goud, dat beloven we je.  

Recept 

Onze likeur won al verschillende prijzen: Zilveren medaillewinnaar op de prestigieuze London Spirits Competition en brons op de USA spirit competition. Door het uitgebreid smaakpallet zijn er weinig extra suikers toegevoegd. Met een zacht alcoholpercentage – 21% – is het Sterkstokers Antwerps Elixirke zowel een origineel en verrassend aperitief, als een heerlijk digestief!  

Perfect Serve  

• 5cl. Antwerps Elixirke 
• 10cl. premium ginger ale 
• afwerken met een ijs & een zeste van sinaas
   

*Beschikbaar in flessen van 700ml., 500 ml. & 200 ml. – 21% vol. 

Een vurige gin met de eigenschappen van een sluwe vos. De felrode kleur zorgt voor een prachtige samenstelling in het glas, ideaal als aperitief. De guitige listigheid van de vos komt terug in het logo van Sterkstokers.

Recept 

Voor deze gin gebruikten we gagel, Myrica Gale. Dit kempisch kruid werd reeds in de middeleeuwen gebruikt om zijn medicinale eigenschapen. Later werd dit ook een vast ingrediënt voor “gruut” de kruidenmix die voor de hop gebruikt werd. Samen met veenbessen en alsem geeft dit de nodige pit aan de gin.

Een iconische, kruidige, aromatische wodka, ontwikkeld door niemand minder dan Patje Boem Boem!

“Scoren doe ik dankzij en met de 12de man. Derde time is dan ook zeer belangrijk” – Patrick Goots  

Perfect Serves

Wodka – Red Bull 

• 5 ml Shotje Boem Boem
• 20 ml Red Bull
• Schudden en drinken maar

Cocktail Boem Boem

• 5 ml Shotje Boem Boem
• 100 ml rode pompelmoes sap
• Ijsblokjes
• Schijfje pompelmoes

*Beschikbaar in flessen van 500 ml, 38% vol.