Sterkstokers

Thomas Gin nr. 21 & Cameo Vermouth duo

Thomas Gin nr. 21 & Cameo Vermouth duo

Beschrijving

Sterkstokers introduceert zijn nieuwe gin en twee Belgische Vermouth’s: Thomas Gin nr. 21 & De Cameo Vermouth nr. 11 & Cameo Vermouth nr. 17. Deze drie ambachtelijke producten zijn gecreëerd naar de normen van onze bourgondische en culinaire reputatie! De Thomas Gin nr. 21 is een krachtige gin, met de voornaam van de distillateur op het etiket. Hij wordt in batches van 130 liter op ambachtelijke wijze en met veel passie gedistilleerd. De neus is overduidelijk jeneverbes. In de mond ontploft een krachtig pallet aroma’s. De gagel geeft een intense afdronk en de rozemarijn en bergthee zorgen voor zoete accenten. De kardemom en bergamot geven een fruitige toets. De geoefende sommelier herkent sublieme accenten van niet-vrijgegeven kruiden. We gebruikten onder andere sinas, tormentil, kruidnagel en een geheime alsem in onze Cameo Vermouth nr. 11 en iriswortel, kaneel, paardenbloem en een geheime alsem in onze Cameo Vermouth nr. 17; white. Zowel de Thomas Gin nr. 21 en beide vermouth’s worden gecreerd in onze kleine atelier te Sint-Lenaarts, in de Antwerpse kempen. De Thomas Gin nr. 21 vormt met de Cameo Vermouth’s een match made in heaven.

Cocktailtip: Pink Power

  • 2 cl. Thomas Gin nr. 21
  • 2 cl. Cameo nr. 11
  • 1 cl. Cameo nr. 17
  • 10 cl. hibiscus/kruidige tonic
  • afwerken met ijs, een aardbei of een viooltje

3x 700 ml – 43% vol. & 18% vol.

82,00

Pin It on Pinterest